ふじみ野駅から徒歩12分
苗間東側ただ1つの認可保育園
埼玉県ふじみ野市苗間 390-5
049-264-3333

給食の献立

ぶり大根など
2021.1.29

ごはん、呉汁、ぶり大根、果物、麦茶

おやつ  ホットケーキ、浅漬け、牛乳

今日は、呉汁という川島町の郷土料理です。冬は温まるし、コクもあっておいしいので、もう20年以上このメニューを鬼に負けないメニューとして出してきました。

と言うのも、この呉汁には、大豆をゆでてすりつぶしたものが、たっぷり入っているので、鬼の苦手な大豆を食べて、鬼に負けないようにと言うわけなのです。でも、病気にならない身体づくりや、しっかりとした心の成長にも、こうした大豆や、野菜たっぷりな呉汁は最適で、魚や豆類をしっかり好きになってほしいと、献立にもたくさん入れてきました。

よく噛むことで顔も変わってきますし、身体つきも変わってきます。姿勢や、動く力にもなり、その子の行動力の源にもなると思います。

今年卒園する子どもたちも、たくさんの好き嫌いがある子もいましたが、今では野菜も、魚もおかわりするまでになり、本当に誇らしいです。もう間もなく巣立っていく、飛び立つ準備ができているなあと感じます。

子だもたちとも、そうした小さい頃の話をすることで、成長の喜びを感じています。

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