ごはん、春雨スープ、麻婆豆腐、ゆず大根、みかん（苗間保育園で取れたもの）、麦茶

おやつ　　あんパン、浅漬け、牛乳

今日は、苗間保育園の園庭で取れたみかんを出します。酸味、甘み共に味が濃くて、おいしいです。でも、子どもたちの一口食べた時の顔が想像できるぐらい、味が濃いので、食べたら体の中からみかんの刺激をいっぱいもらって、体が目覚めて、元気になれそうです。

午後のあんパンのあんこも手作りです。やさしい味で、小豆のおいしさを知ってもらえたらと思って、作っています。大半は砂糖と小豆ですが、隠し味の塩の味付けで本当に味が変わり、いい「あんばい、塩梅」になるお料理です。