ふじみ野駅から徒歩12分
苗間東側ただ1つの認可保育園
埼玉県ふじみ野市苗間 390-5
049-264-3333

給食の献立

麻婆豆腐など
2021.2.17

ごはん、春雨スープ、麻婆豆腐、ゆず大根、みかん(苗間保育園で取れたもの)、麦茶

おやつ  あんパン、浅漬け、牛乳

今日は、苗間保育園の園庭で取れたみかんを出します。酸味、甘み共に味が濃くて、おいしいです。でも、子どもたちの一口食べた時の顔が想像できるぐらい、味が濃いので、食べたら体の中からみかんの刺激をいっぱいもらって、体が目覚めて、元気になれそうです。

午後のあんパンのあんこも手作りです。やさしい味で、小豆のおいしさを知ってもらえたらと思って、作っています。大半は砂糖と小豆ですが、隠し味の塩の味付けで本当に味が変わり、いい「あんばい、塩梅」になるお料理です。

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